Страна-производитель: Южная Корея.
Головоотрезающая дисковая машина предназначена для удаления головы и хвоста у рыб разных пород небольшого размерного ряда прямым резом.
Особенности:
• Машина изготовлена из нержавеющей стали. Все материалы высокопрочные и не подвержены воздействию коррозии.
• Позволяет достичь высокого уровня эффективности и снизить потери выхода сырья.
• Удобна в санобработке.
• Благодаря использованию дискового ножа обеспечивается прямой хороший и ровный рез.
• Простота в эксплуатации – для работы персоналу не требуются специальные навыки.
.
Обрабатываемые виды рыб:
Скумбрия, сайра, сайда, пятнистая макрель, минтай, сельдь, навага, треска и др.
Краткие технические характеристики:
Размеры (ДхШхВ): 550 х 550 х 1030 мм
Энергопотребление: 380В /50Гц/3Ф
Материал: Нержавеющая сталь
Диаметр дискового: ножа 200 мм
Максимальная высота реза: 75 мм
Максимальная ширина реза: 45 мм
