Страна производитель: Германия
Промышленный рыбный слайсер Salmco SM 5110 предназначен для нарезки ломтиками свежего филе рыбы ценных пород (семга, форель и т.п.)
Используется на средних и крупных производствах.
Основные сферы применения: рыбозаводы и цеха с большими объемами производства.
Особенности:
- качественно режет сырье даже комнатной температуры, не требуя предварительной заморозки;
- высокопроизводительный;
- непрерывного действия (может работать практически без остановок сутками);
- конвейерный;
- привод пневматический;
- изготовлен полностью из нержавеющей стали;
- блок управления закрыт в герметичном подогреваемом корпусе;
- состоит из трёх частей (подающий конвейер, слайсер, система подачи подложки и отвода готовой продукции);
- соответствует стандартам Совета Европы по гигиене и безопасности.

Краткие технические характеристики:
Производительность: 65/70 резов/мин
Угол наклона среза: 10-40 градусов
Толщина нарезки: 1,4-10 мм
Температура продукта: -4 +6 ºС
Энергопотребление: 220 В
Мощность: 1 кВт
Пневмопривод: 700 кПа / 120 л/мин. (2 атм.)
Габариты: 1300х600х1300 мм
Вес: 150 кг





