Страна производитель: Южная Корея.
Многоножевой слайсер GB-130 предназначен для быстрой и точной нарезки продукции на тончайшие пласты. Идеально подходит для нарезки всех видов лососевых рыб, палтуса, сельди, а также для нарезки мясной продукции (колбаса, рулька, филе).
Подходит для продуктов:
• Рыба для суши, лосось, кальмар, осьминог, палтус, морской окунь и др.
• Обработанное мясо, колбаса, сосиски, копченная утка, куриная грудка и др.
• Грибы, редис, мандарины (сладкие), лимон, апельсины и др. фрукты и овощи.
Особенности:
• Удобное и безопасное использование за счет простой работы.
• Специально тремообработанное нержавеющее лезвие.
• Возможность разреза толщиной минимум 4.0 мм.
• После разреза, изначальная форма материала не изменяется, позволяя осуществлять разрез без повреждения.
• Отличное качество разреза, в сравнении с ручной работой.
• Настройка угла лезвия возможно с 30 градусов для настройки точного размера и веса. Прекрасно подходит для массового разреза рыбы на суши и другой сырой рыбы.
• Нарезка возможна в сыром состоянии, что исключает необходимость в заморозке. Поэтому время обработки сокращено, а уровень свежести поддерживается, тем самым производительность улучшается.
Краткие технические характеристики:
| Толщина нарезки | от 4 мм |
| Угол наклона среза | 30 градусов |
| Размер продукта | 90x210x60мм |
| Мощность | 650 Вт |
| Габариты | 530x620x540 мм |
| Вес | 65 |
