Страна производитель: Китай.
MC-500B – напольная версия производственного слайсера MC-500A. Аппарат предназначен для профессионального применения на предприятиях мясо- и рыбопереработки, общественного питания и ритейла. Используется для нарезки на аккуратные ломтики свежего мяса, различных копченостей, сухой и вяленой рыбы, кальмаров, овощей, грибов и пр.
Производительность данной модели – до 500 кг сырья в час. Толщина нарезки определяется блоком ножей, установленным на машине, и варьируется в пределах 3-14 мм. Один блок=одна толщина нарезки.
Особенности:
- высокое качество исполнения. Корпус и все соприкасающиеся с продуктами элементы выполнены из пищевой нержавеющей стали. Дисковые ножи – из углеродистой стали со специальной заточкой, обеспечивающей гладкий и ровный срез;
- удобная для перемещения мобильная конструкция со встроенными колесами;
- простота и удобство эксплуатации: загрузите сырье в бункер – и через несколько секунд вы получите аккуратную нарезку ломтиками требуемой толщины.
Краткие технические характеристики:
Толщина нарезки (мм) | 3-14 * |
Производительность (кг/час) | 500 |
Размер загрузочного отверстия (ДхШ) (мм) | 145 х 80 |
Мощность двигателя (Вт) | 550 |
Напряжение (В) | 220 |
Вес (кг) | 37 |
Габаритные размеры (мм) | 530х320х680 |
*-в зависимости от установленного комплекта ножей