Страна производитель: Южная Корея
Рыборазделочная дисковая машина предназначена для удаления головы и хвоста у рыб разных пород мелкого и среднего размерных рядов прямым резом.
Обрабатываемые виды рыб:
Скумбрия, сайра, сайда, пятнистая макрель, минтай, сельдь, навага, треска и др.
Особенности:
- Машина изготовлена из нержавеющей стали. Все материалы высокопрочные и не подвержены воздействию коррозии.
- Позволяет достичь высокого уровня эффективности и снизить потери выхода сырья.
- Удобна в санобработке.
- Благодаря использованию дискового ножа обеспечивается прямой хороший и ровный рез.
- Простота в эксплуатации – для работы персоналу не требуются специальные навыки.
Краткие технические характеристики:
Размеры: (ДхШхВ) 550 х 550 х 1030 мм
Энергопотребление: 380В /50Гц/3Ф
Материал: Нержавеющая сталь
Диаметр дискового ножа: 200 мм
Максимальная высота реза: 75 мм
Максимальная ширина реза: 45 мм
